やっぱり鰻が高い

2013.08.13(21:53)
今日は近所のスーパーに行ったので一通り見てきたのですが、やっぱり鰻は高いですね。国産のものが一切れ(1尾ではない)800円でした。稚魚が激変しているとかで、休業や廃業に追い込まれている業者も結構居るとのことです。そもそも鰻の生態はまだ完全に分かっていないことが多いそうです。養殖もコスト面や孵化率などが採算ラインにないとのことですから鰻の高騰は当面続きそうですね。これから先同様のことが他の魚や食べ物で起きてくるかもしれません。


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